Il cavallo salernitano ha origine nella vasta area geografica pianeggiante racchiusa tra i territori posti ai piedi dei monti picentini sino agli alburni.Le vicende storiche che si sono susseguite soprattutto nel corso dei due ultimi secoli, hanno fatto da humus culturale  per la nascita, la conservazione e lo sviluppo di un ibrido che ha poggiato le sue basi sul cosiddetto cavallo Napoletano, poi l’Andaluso, il Normanno, l’orientale, sporadicamente il trottatore, e infine l’esplosione qualitativa in termini di potenzialità morfo-funzionali agonistiche  col puro sangue inglese.

All’inizio i soggetti erano rustici di grande resistenza, armonici adatti al servizio della sella e della carrozza.

Al tempo dell’uso della carrozza, sino a poco dopo la II guerra mondiale, era considerato fiore all’occhiello del casato possedere cavalli salernitani alti, bai e superbi steppatori.

Lievi sfumature morfologiche indicavano la mandria di provenienza.

L’inizio delle prove funzionali tra Battipaglia e Persano negli anni 1924-1930 è l’apparire, nella programmazione della selezione, del puro sangue inglese, non scelto a caso, ma studiato e analizzato, originariamente nelle performances esteriori e nell’ardore della competizione.

Si fa strada anche la tecnica che divenne propria dei grandi allevatori salernitani di studiare la genealogia dei riproduttori aventi geni trasmettitori di caratteri quali: elasticità, cavalcabilità, speciale conformazione, attitudine al salto e al servizio della sella specializzato.

Il progresso tecnologico avanza e alcuni imprenditori agricoli tenutari di famose mandrie di cavalli fra i quali Farina, Morese, Moscati, Alfani, Agnetti, Conforti, Bellelli, Iemma, in ultimo solo per ordine di tempo Braggio alle Fiocche, danno all’Italia i soggetti campioni atletici in grado di primeggiare in tutte le competizioni equestri, puntando sui puro sangue inglesi come Babylon, Grazzano, Ugolino da Siena, Lesbo, Fire Bird, My First, Vonzalom accortamente accoppiati con le fattrici “indigene” salernitane.

Nascono in tal modo i vincitori delle Olimpiadi  e dei campionati a tutti i livelli che rispondono ai nomi di Merano, Posillipo, Somalo, Canio, Sirenella, Lettera d’Amore, Zotty, Giaguaro, Sabà, Adone delle Fiocche, Doly delle Fiocche, Medea delle Fiocche, Enea delle Fiocche, Everest delle Fiocche.

Questi campioni, prima di essere portati in competizione da cavalieri di valore, venivano curati, domati e addestrati da personale della zona, che da padre in figlio, se ne tramandano i segreti, sopratutto dell’addestramento.